L'”huile d’olive du Pélion de la famille Voliotis” possède de riches propriétés médicinales après analyse chimique du département de pharmacie de l’université d’Athènes

Les riches propriétés médicinales de “l’huile d’olive du Pélion” ont été confirmées pour un an de plus par l’analyse chimique du département de pharmacie de l’Université d’Athènes, prouvant le produit de haute qualité fabriqué par la famille Voliotis à Ano Lechonia.

« L’huile d’olive du Pélion » a déjà l’allégation de santé, ce qui signifie qu’elle contient, en plus de son goût merveilleux et de sa couleur fruitée, d’importantes propriétés médicinales et antioxydantes qui la rendent encore plus attrayante et bénéfique pour le consommateur.

Et cette conquête que la famille Voliotis continue de préserver chaque année, améliorant toujours son produit.

Dans le cadre de la cohérence qui les distingue vis-à-vis du grand public, la famille Voliotis a également envoyé des échantillons d’huile d’olive extra vierge à l’Université d’Athènes cette année, afin de capturer ses propriétés médicinales.

Les résultats ont été impressionnants, car il s’est avéré que les polyphénols de l’huile d’Agourelaio étaient à des niveaux encore plus élevés que les précédents, ce qui signifie pour le consommateur une protection encore plus grande contre diverses maladies.

 

Excellents résultats

Les résultats de l’analyse chimique réalisée par le Département de Pharmacognosie et de Chimie des Produits Naturels du Département de Pharmacie de l’Université d’Athènes ont été annoncés aux affaires de la famille Voliotis il y a quelques jours et sont particulièrement encourageants.

Plus précisément, la concentration de polyphénols par milligramme s’élève à 517, ce qui montre le niveau élevé d’allégation de santé de « l’huile d’olive du Pélion ».

En effet, dans les commentaires de l’analyse chimique, les scientifiques de l’Université d’Athènes notent pour l’huile d’olive extra vierge : « Les teneurs en huile d’olive sont supérieures à la moyenne de l’échantillon international d’huiles d’olive (135 mg/kg) inclus dans une étude menée par l’Université de Davis en Californie. La consommation quotidienne de 20 g de l’échantillon analysé fournit 10,3 mg de dérivés de tyrosol et d’hydroxypyrosol. Les huiles d’olive contenant > 5 mg pour 20 g. appartiennent à la catégorie des huiles qui protéger contre l’oxydation des lipides sanguins conformément au règlement 432/2012 de l’Union européenne.

Il est à noter que les substances Eleocanthal et Elassine ont une activité biologique importante et se sont vu attribuer des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, cardioprotectrices et neuroprotectrices.

Le chef de la société “Huile d’olive du Pélion”, M. Apostolos Voliotis, a déclaré que “nous sommes très satisfaits, car notre huile d’olive non seulement conserve ses riches propriétés médicinales, mais les augmente également. Notre société considère qu’il va de soi que chaque année le département compétent de l’Université d’Athènes doit faire une analyse chimique de l’huile d’olive que nous produisons, afin de confirmer l’allégation de santé que nous avons déjà.Nous avons fait de même cette année en envoyant des échantillons de l’huile d’olive extra vierge au département de La pharmacie et les résultats étaient excellents, car les polyphénols, qui est l’indicateur de la valeur médicinale de l’huile d’olive, étaient encore plus élevés. Par conséquent, nous fournissons à nos clients une huile d’olive qui leur offre un goût et une sensation merveilleux dans leur nourriture, mais à en même temps les protège de diverses maladies. Et c’est un double coup dur pour notre entreprise”.

Il est rappelé que depuis quelque temps « Pélion Huile d’Olive » a rejoint l’initiative « NOTRE GRÈCE », l’entreprise répondant au maximum à l’un des critères requis qui est l’utilité de ses produits pour le corps humain.